Høstbowl
Dette er en aldeles nydelig varm salat, om du vil, som kan serveres både som hverdagsmiddag og som tilbehør til søndagsmiddagen. Det er mye som smaker både høst og jul…
View ArticleTomatsalat
Da jeg var mindre var jeg overbevist om at jeg ikke likte tomater. Jo da, jeg likte ketchup. Og pizzasaus, og etterhvert tacosaus. Men tomatene var jeg ikke spesielt imponert…
View ArticleSalat med bygg og gresskar
Gjett hvem som har lest seg opp på bygg? På barneskolen, og på quiz i voksenlivet, er bygg alltid den typen jeg ikke kommer på når de fire vanligste kornsortene…
View ArticleChana chaat
Dette er en mettende og smakfull indisk salat med kikerter og poteter. Den kan serveres kald, eller du kan frese den opp i en stekepanne med litt olje før servering.…
View ArticleSalat med quinoa og søtpotet
Nydelig, næringsrik og mettende salat med quinoa, ovnsbakt søtpotet, spinat, rista nøtter og en frisk dressing. Jeg er skikkelig glad i salater, men ikke den kjedelige varianten med litt oppkutta…
View ArticleMarokkansk quinoasalat
Denne salaten er både en fest for øyet, for musklene og for smaksløkene! I tillegg går det kjapt! Dersom du har hermetiske kikerter og ferdigkokt quinoa rører du sammen retten…
View ArticleQuinoabowl
Dette er en frisk og sunn quinoabowl med rødbete, edamamebønner, pære, mandler og blåbær – fargerik smaksbombe som både smaker godt og gjør godt. Og ja, forresten, den har verdens…
View ArticleKremet pastasalat med facon
Å lage vegansk “bacon” – facon – er en kjent og kjær måte å tilberede tofu på. Vi skjærer tofuen i terninger, steker den i panne med litt olje, heller…
View ArticleCouscous-salat med grillet squash og tahinisaus
Dette må være en av de friskeste, mest smakfulle og ikke minst mest mettende salatene jeg vet om! Den passer bra på de dagene du har lyst på grillmat, men…
View ArticleClik here to view.
Pastasalat med paprikasaus
En nydelig kremet pastasalat helt uten egg og meieriprodukter . Jeg elsker pastasalat! Spesielt den superkrema varianten, som du lager som tilbehør til grillmaten, men nesten spiser opp mens du lener...
View Article
.jpg)